• Sommersalat

    14,60
    mit vielen Früchten der Saison, frischem Weißbrot und marinierten Hähnchenfiletspießen → a

  • Sommersalat

    14,60
    mit vielen Früchten der Saison, frischem Weißbrot und karamellisiertem Ziegenkäse → a, g

  • Ahle Wurst vom Hausmetzger

    14,90
    mit saurer Gurke, Butter und Sauerteigbrot aus dem Steinofen → a, g, i

  • Flammkuchen mit handgefertigtem Boden

    13,90
    von der Bäckerei Oliev aus Bad Emstal
    mit Schmand, Rucola, Strauchtomaten und Parmesan (vegetarisch) → a, g

  • Flammkuchen mit handgefertigtem Boden

    13,20
    von der Bäckerei Oliev aus Bad Emstal
    mit Schmand, Speck-Zwiebeln und frischer Petersilie → a, g, i, 2

  • Flammkuchen mit handgefertigtem Boden

    14,90
    von der Bäckerei Oliev aus Bad Emstal
    mit Schmand, geräuchertem Lachs, Blattspinat und Sahnemeerrettich „extra“ → a, g, m, d, 2

  • Himmel und Erde

    13,50
    grobe Hausmacher Bratwurst mit Kartoffel-Apfelstampf, Röstzwiebeln und Nussbutter → 3

  • Strozzapreti (Pasta)

    13,90
    Caprese (Tomate-Mozzarella) mit rotem Pesto, Pinienkernen und frischem Basilikum → a, g, l

  • Zarte Matjesfilet „Hausfrauenart“

    14,90
    mit Apfel, Zwiebel, saurer Gurke und kleinen Pellkartoffeln →g, i, d

  • Schnitzel – Schweinelachs

    16,50
    vom Landmetzger Koch aus Calden
    mit Duckefett (Speck/Zwiebel/Schmand) und Pommes Frites →g, i, d

  • Pulled Beef-Toast

    15,50
    mit Roggenweißbrot, Krautsalat, saurer Gurke, Barbecuesoße und Süßkartoffelpommes → a, c, i, j, 1, 3

Zusatzstoffe und Allergene:

a – Glutenhaltige Getreide, b – Krebstiere, c – Eier, d – Fische, e – Erdnüsse, f – Sojabohnen g – Milch, h – Schalenfrüchte, i – Sellerie, j – Senf,  k – Sesamsamen, l – Schwefeldioxid und Sulphide, m – Lupinen, n – Weichtiere, 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 Chininhaltig, 9 enthält eine Phenylalaninquelle, 11 koffeinhaltig

  • Kaskaden-Eisbecher

    7,50
    mit Carte D´Or Vanilleeis, Fruchtragout der Saison und Sahne → c, e, g

  • Eiskaffee oder Eisschokolade

    6,00
    mit Vanillesoße und Sahne → a, c, g, 1, 11

    ohne Sahne 5,50

  • Frische Waffel

    4,50
    nach Oma Fridas Rezept, Natur oder mit Zimtzucker → a, c, g, 1, 11

    Mit Sahne + 0,80, mit Vanilleeis + 1,20, mit Nutella + 1,50, Fruchtragout der Saison + 1,50

Die große Speisekarte

gültig an allen „normalen“ Öffnungstagen.

Große Speisekarte

Und ihre etwas kleinere Version

Gültig an allen Wasserspieltagen.
Denn dann ist hier im Bergpark meist so viel Betrieb,
dass wir ein verkleinertes Speisenangebot haben,
um Wartezeiten gar nicht erst entstehen zu lassen.

Kleine Speisekarte